• ANTIPASTI

    ANTIPASTI

    Tagliere di Formaggi Principi delle Orobie € 12.00
    con Confetture di Rosa Canina e Rabarbaro

    Agri di Valtorta,Stracchino all Antica,Branzi F.T.B.60 gg,Formai de Mut D.O:P., Bitto Storico 2017,Strachitunt D.O.P.

    Tagliere di salumi Le Tre Signorie € 10.00
    accompagnato Da Giardiniera di Morgan in Agrodolce

    Salame, Bresaola, Cacciatore di Cavallo, Cacciatore di Capra, Pancetta, Coppa

    CaldoFreddo € 12.00
    Tartare di salmone Norvegese Marinato agli Agrumi, Tentacolo di Polpo Scottato, Carpaccio di Spada affumicato

    Tartare € 12.00
    Tartare di Filetto di Fassona con Uovo Marinato e Scaglie di Grana Padano







  • PRIMI PIATTI

    PRIMI PIATTI

    Pappardelle fatte in Casa al Nero di Seppia € 14.00
    Pappardelle al Nero in Crema di Avocado Zenzero e LIme, con Tartare di Salmone Norvegese

    I Nostri Casoncelli € 10.00
    Casoncelli di Nostra produzione al Burro Versato Pancetta Croccante e Salvia

    Gnocchi di Castagne € 12.00
    Fatti in Casa, con Funghi Porcini e Fonduta di Taleggio D.O.P.

    Riso Carnaroli alla Zucca € 12.00
    con Zola Dolce, Ristretto di Balsamico di Modena e Crumble di Amaretto al Burro aromatizzato







  • SECONDI PIATTI

    SECONDI PIATTI

    Secondi 1
    Sottotitolo

    Descrizione

    Secondi 2
    Sottotitolo

    Sottotitolo

    Secondi 3
    Sottotitolo

    Descrizione

    Secondi 4
    Sottotitolo

    Descrizione







  • PIZZERIA

    LE NOSTE PIZZE

    Solita

    Pomodoro Mozzarella Fiordilatte

    Abbiamo studiato la composizione e l’equilibrio degli ingredienti delle nostre pizze, per offrirvi un esperienza unica.